feat: 断点续传与色情识别提速/修复，支持 Linux 交叉编译

- feat: 新增续传表 scan_log，重扫跳过已归类文件(尺寸/头尾指纹校验)
- fix: 色情识别记录批量入库超 SQLite 999 变量上限，改每 100 条一批
- perf: NudeNet 检测改为多线程推理池(每线程独立模型实例)
- perf: 明暗分析 JPEG(YCbCr) 快路径；SQLite 读并发放开；加阶段耗时统计
- fix: 前端色情识别状态由后端如实上报(配置开关+检测服务是否起来)
- feat: ffprobe 内嵌按平台拆分，Linux 构建回退系统 ffprobe，支持交叉编译
- docs: README 补充断点续传与 CentOS 交叉编译步骤
- chore: organize.workers 默认 8

internal/api/nsfw_controller.go

@@ -10,9 +10,15 @@ import (
 
 	"github.com/gin-gonic/gin"
 
+	"kenaito-media-picker/internal/config"
 	"kenaito-media-picker/internal/store"
 )
 
+// nsfwDetectorReadyKey 记录"最近一次扫描时色情检测服务是否真的起来了"（存 AppConfig）。
+// 配置开了但检测器没起来（没装 python/模型下载失败等）也能区分出来，方便前端提示。
+// 由 scan 流程在服务启动成功/失败时写 1/0。
+const nsfwDetectorReadyKey = "nsfw.detectorReady"
+
 // NsfwController 色情识别相关接口的"窗口"。
 type NsfwController struct {
 	store *store.Store // 数据库（只读）
@@ -55,7 +61,13 @@ func (c *NsfwController) List(ctx *gin.Context) {
 			CreatedAt: r.CreatedAt.Format("2006-01-02 15:04:05"),
 		})
 	}
-	Success(ctx, map[string]interface{}{"list": views, "total": len(views)})
+	Success(ctx, map[string]interface{}{
+		"list":         views,
+		"total":        len(views),
+		"nsfwEnabled":  config.GetAppConfig().NSFWEnabled,
+		// 没扫描过(空)或上次成功(1)都算可用；只有明确记过失败(0)才提示检测服务没起来
+		"nsfwDetector": c.store == nil || c.store.GetConfig(nsfwDetectorReadyKey) != "0",
+	})
 }
 
 // Preview 处理 GET /api/nsfw/preview?path=xxx：把指定图片文件返回给浏览器做预览。