feat: 扫描整理并行化、WebSocket 实时进度与统计看板

- 移动阶段并行处理文件，按原子计数上报累计进度
- 扫描遍历阶段实时上报已发现文件数，界面不再卡在 0/0
- 新增 /api/scan/ws WebSocket 实时推送扫描状态；前端断线指数退避自动重连，并以低频轮询兜底
- 新增统计看板与媒体库筛选/排序，目录选择器路径不存在时回退到最近可用父目录
- 存放目录支持自定义并持久化，默认输出到 KMP已整理

internal/api/router.go

@@ -28,6 +28,7 @@ func NewRouter(st *store.Store) *gin.Engine {
 		sc := NewScanController(service.NewScanService(st))
 		apiGroup.POST("/scan/start", sc.Start)
 		apiGroup.GET("/scan/status", sc.Status)
+		apiGroup.GET("/scan/ws", sc.Ws)
 
 		fc := NewFsController()
 		apiGroup.GET("/fs/list", fc.List)